¿Qué vaporera eléctrica debería comprar? Estas son las mejores, compara y elige

Los robots de cocina han llegado a nuestras vidas para hacer sólo una única función: hacerla mucho más fácil. Dentro de este rubro existen las vaporeras eléctricas, dispositivos que te ayudan a tener alimentos sanos, pero con una velocidad increíble. Es momento de que conozcas lo que puede ser uno de los mejores dispositivos de la generación. En Kualuzz queremos poneros las cosas fáciles y mostraros esta tabla compaartiva de datos, en donde se conjunta lo que para nosotros, utilizando como base sus principales características, son las mejores vaporeras eléctricas del mercado. Puedes revisar todos los datos para convencerte de lo que posiblemente será tu próxima compra. Recuerda que comparar, es una actividad que sólo los consumidores responsables realizan.

Valoración global

Funcionalidad

Diseño y acabado

Relación calidad / precio

Dimensiones

Peso

Potencia

Capacidad para alimentos

Capacidad del tanque de agua

Indicador del nivel de agua

Temporizador

Función mantenimiento en caliente

Recetario

Número de compartimentos

Rango de temperaturas

Accesorios incluidos

Prestigio del fabricante

Garantía

Precio

Philips Avance Collection HD9190/30

9.2

32 x 31,4 x 30,5 cm
4.1 kg
2000 W
1.6 l
1 l
3 compartimientos
N/D
cesta de arroz, paso antideslizante
3 años
Tefal VS4003

8.7

35,3 x 30 x 31,5 cm
4 kg
1800 W
9 l
1.2 l
3 compartimientos
N/D
Arrocera, vasos individuales, cesta para salsas
2 años
Kenwood FS620

8.5

32,1 x 22 x 40,5 cm
2.5 kg
2000 W
12 l
1.2 l
3 compartimientos
20 a 150
Cesta de Arroz y para marinar
2 años extendible
Philips HD9140/91

7.2

36 x 22,7 x 45 cm
2.3 kg
900 W
8.6 l
1.1 l
3 compartimientos
20 a 140
cesta para arroz, tapas
3 años
Clatronic DG 3547

6.8

24 x 31 x 44,5 cm
2.1 kg
800 W
8.2 l
1 l
3 compartimientos
N/D
cesta para arroz
2 años extendible
Taurus Salutecook

6.1

27,6 x 27,2 x 25,6 cm
1.9 kg
800 W
6 l
1 l
2 compartimientos
N/D
Arrocera
1 año extendible

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¿Qué es una vaporera eléctrica?

vaporerasQuizá tengas una vaporera en tu cocina. Esas grandes ollas usualmente de aluminio que sirven para cocinar diversos alimentos sin necesidad de utilizar aceites o grasas, haciendo de tu cocina algo mucho más sano. Pero, obviamente la revolución tecnológica ha llegado, presentando un producto que hará de la cocina al vapor algo mucho más fácil.

Olvídate de regular la llama o de revisar el agua con un termómetro para ver si la temperatura es perfecta, ya que las vaporeras eléctricas han llegado para ofrecerte todo lo mejor en un pequeño dispositivo casero. En lugar de todo el ritual de cocina que hacías, únicamente tendrás que conectar el dispositivo a la luz

Estos modelos de robots te presentan una tecnología de cocción llamada ‘Inducción’. Como bien te mencioné arriba, no es necesario utilizar grasas o el contacto para cocinar los alimentos que necesitas, ya que, como si fuera un horno, se utiliza la temperatura del vapor del agua para que poco a poco quede tu comida.

En la mayoría de los modelos funciona así: Hay un recipiente de agua de distintos tamaños, que va dentro del núcleo del dispositivo. Utilizando su sistema alimentado por electricidad, la vaporera eléctrica comienza a calentar el agua, obligando a que esta llegue hasta el punto de ebullición, comenzando a convertirse en vapor.

Cuando hay suficiente vapor, comienza a subir por los conductos hasta ‘la salida’. Las vaporeras de este tipo contienen unos utensilios de plástico que acumulan vapor, obligando a los alimentos a cocinarse efectivamente en poco tiempo, únicamente utilizando el poder del calor. Este es el primer paso hacia una cocina más sana.

Todo este proceso está controlado por un temporizador que las marcas le han implementado a sus dispositivos para hacerlos más modernos. No importa si éste sea digital o manual, el usuario podrá determinar el tiempo de funcionamiento de la vaporera eléctrica, evitando posibles problemas de cocción y dándote la posibilidad de utilizar ese tiempo en otra actividad.

Este dispositivo te permite, como has podido deducir, obtener una cocina mucho más sana al no utilizar grasas añadidas. El agua le da mejor textura a las carnes, y es el camino que necesitabas para cambiar tu ritmo de vida a uno más sano. Todas las preparaciones ‘Al vapor’ están disponibles para realizarse en este dispositivo de una manera fácil y rápida.

Aquí puedes cocinar de una manera efectiva todo tipo de vegetales, desde las siempre ricas zanahorias hasta las difíciles mazorcas de maíz. Hay varios tamaños que se adecuarán a todas tus necesidades, pero sin lugar a dudas habrá un producto que necesitarás ahora mismo.

Ahora conocerás todo lo que tienen las vaporeras eléctricas para que consideres su compra, ya que sin duda será un buen añadido a tu cocina de ahora en adelante.

Consideraciones que hay que tener en cuenta para la compra de vaporeras eléctricas

Como en todos los dispositivos del mercado, en el mundo de las vaporeras de este tipo hay competencia, y por ende los precios varían de acuerdo al tipo de tecnologías que te están ofreciendo. A continuación te resumiré todas las características en las que debes de fijarte antes de utilizar tu dinero en un dispositivo de este tipo.

  •  Tamaño

    vaporeras electicasUna vaporera viene en tamaños diferentes según sea el caso. La gran mayoría de los productos de este tipo tienen 3 niveles similares a una torre, en donde colocarás los ingredientes de acuerdo a su tiempo de cocción. Aquí lo importante es saber qué capacidad en litros tiene cada uno de los recipientes para darte un total aproximado. Lo normal es 9 litros, pero hay robots de cocina que te ofrecen hasta 12 litros.

  • Uso y Frecuencia

    Este apartado va muy de la mano con el inciso de arriba. Quizá quieras comprar el modelo más grande y tecnológico, pero si no ocuparás todas las funciones o si la utilizarás la vaporera 1 vez al mes, quizá no te convenga comprar algo tan grande o con tantas herramientas. Hay varios modelos muy sencillos que sólo te cocinarán tus alimentos de manera adecuada.

  • Temporizador

    Aunque no lo creas, el temporizador es una de las herramientas cambiantes entre cada una de las marcas de la competencia. Debes tener esto muy en cuenta, ya que hay modelos express de sólo 15 minutos, pero si lo que necesitas es un dispositivo que te ayude en las arduas tareas de la cocina, siempre debes de confiar en los que te den más de media hora.

  • Seguridad

    La seguridad es importante, y más con un dispositivo que utilice el calor como actor principal de sus obras. Usualmente las vaporeras de nueva generación te ofrecen tecnologías para evitar las quemaduras al contacto, pero hay otros que, a determinada temperatura constante, se desconectan para evitar accidentes muy graves.

  • Facilidad de uso

    Un robot de nueva generación debe de ser intuitivo, y por eso estas vaporeras te ofrecen nuevos controles. Usualmente son muy fáciles de utilizar, pero hay que elegir entre un tablero convencional de manija, o aquel que te ofrezca entrar al mundo digital. Recuerda que cada uno de los dispositivos que compres debe de ser entendible.

  • Accesorios

    Las vaporeras de este tipo usualmente sólo tienen un accesorio funcional: La arrocera. Quizá haya más, pero depende mucho de la marca y del tamaño que se quiera comprar

  • Precio

    Obviamente todo lo anterior se puede conjuntar en un solo producto, pero aquí es donde el precio puede variar. Los modelos más costosos suelen tener todas las mejoras disponibles, así que conoce bien el mercado e investiga bien lo que quieres.

Conclusiones

cocinar al vaporLas vaporeras eléctricas han llegado para quedarse. Son un dispositivo que te presenta lo mejor para una cocina sana y saludable. Cambia totalmente el mundo de las vaporeras, en donde antes era una proeza tener el agua a una temperatura ideal.

Este tipo de vaporeras eléctricas funciona de una manera rápida: colocar el agua, conectas el modelo, lo programas, y el vapor comienza a salir por los conductos especializados. En ellas puedes cocinar pescados, carnes y vegetales de casi todos los tipos disponibles. Olvídate de las grasas o de la molesta cocina por contacto.

Sin duda será una genial adición a tu cocina, ya que te ofrecerá facilidades para ocupar tu tiempo en otras actividades. Recuerda que debes de saber exactamente lo que necesitas para evitar gastos innecesarios de dinero.

Aquí en el sitio te presentamos diversas revisiones de los mejores productos en su tipo, todo para que puedas tomar una decisión correcta.

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