¿Qué olla programable debería comprarme? Estas son las mejores

Si estás pensando en comprar una olla programable, puede que tengas que tomarte un buen tiempo para hacer la mejor elección, en especial, con todas las ollas programables que existen hoy en día en el mercado, por ello, te brindamos esta guía práctica que contiene todo lo que debes saber acerca de estos electrodomésticos que hacen que tu vida sea mucho más fácil, para que selecciones la mejor olla programable, la que se adapta a tus necesidades y presupuesto. En la actualidad, se vive muy rápido, tan rápido que muchos no se detienen en pensar qué clase de alimentación llevan, pues el estrés y la rutina diaria, hacen olvidar un tema de gran importancia, como lo es la alimentación. El estilo de vida rápido hacen que las personas no tengan tiempo para cocinar y optan por comer en la calle comida chatarra o comer solo platos congelados precocinados que se calientan en un microondas. Pero, evidentemente la comida basura, no es una buena alternativa, lo bueno es que afortunadamente han aparecido en el mercado las ollas programables, que son excelentes aliados para cocinar rápido y sano, pudiendo así mejorar tu alimentación y convertirte en una persona más saludable.  

Valoración global

Funcionalidad

Diseño y acabado

Relación calidad/precio

Dimensiones

Peso

Potencia

Capacidad

Programable

Recetas preinstaladas

Puede cocinar al vapor

Puede cocinar a presión

Temporizador inicio retardado

Otras opciones disponibles

Rango de temperaturas

Accesorios incluidos

Prestigio del fabricante

Garantía

Precio

Moulinex Cookeo

9.3

32,5 x 35 x 38 cm
6 Kg
1200W
6 L
N/D
30ºC-180ºC
cesta vapor, medidor
2 años
Tefal Mulicook Pro

7.8

29,5 x 41 x 54,4 cm
998g
750W
4 L
N/D
60ºC-190ºC
cesta vapor, espátula, medidor, recetas
2 años
Moulinex MaxiChef

7.6

45 x 33 x 28 cm
6 Kg
750W
5 L
N/D
30ºC-130ºC
cesta vapor, espátula, medidor, recetas
2 años
GM modelo E

7.3

36 x 32 x 32 cm
6 Kg
1200W
6 L
freidora
30ºC-220ºC
cesta freidora, bandeja de horneado
2 años
Cookermatic

6.2

31 x 28 x 28 cm
3,2 Kg
900W
5 L
freidora
N/D
bandeja de horneado, espátula, medidor, recetario
2 años

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¿Qué es una olla programable?

olla programableLas ollas programables son la versión moderna de las ollas expréss o a presión, pero confeccionadas con tecnología de punta, que facilitan el proceso de cocción de los alimentos, son ollas inteligentes, las cuales clasifican como un tipo de robot de cocina programado por el cocinero, que facilitan el arte de cocinar, haciendo la preparación de las comidas mucho más rápidas y sencillas, donde no tendrás que ser un experto para preparar sanos y deliciosos platillos.

Esta olla programable, en algunos casos, se cierra de forma hermética a los fines que, todo se cocine con vapor y a presión, haciendo el proceso de cocción mucho más rápido, ya que, solo colocas los alimentos en la olla, configuras el tiempo de cocción, enciendes y listo, solo resta esperar a que la comida esté lista.

Consideraciones que hay que tener en cuenta antes de comprar una olla programable

Antes de comprar la mejor olla programable, debes tener en cuenta las siguientes consideraciones, que seguramente harán más fácil tu proceso de selección:

  • Revisa el tamaño y la capacidad de la olla programable

    Antes de comprar una olla programable es necesario que revises la capacidad de la misma, la cual debe adecuarse a la cantidad de personas que comen en casa de forma habitual, es decir, considera el número de miembros de tu familia para saber qué tamaño de olla te conviene, ten en cuenta, que entre más grande la capacidad de la olla, más consumo eléctrico generará. La capacidad se mide por la cantidad de litros de agua que caben en la olla, para lo cual debes tener como referencia, que una porción de comida, equivale a un litro, así que si son solo dos personas una olla programable de 2 litros es suficiente, pero, para familias más grandes deberás optar por ollas de 4 o 6 litros y para las familias más numerosas, incluso hay ollas de 10 litros.

  • Considera el consumo de energía

    La mayoría de estas ollas programables consumen una cantidad de electricidad considerable, las mismas deben estar conectadas a una toma de corriente durante todo su proceso de uso, pero hay modelos (los más recientes) que optimizan electricidad, apuesta por ellos, estos últimos solo consumen electricidad durante el proceso de cocción y el periodo de mantenimiento de forma más reducida, incluso consumen menos energía que un horno o una hornilla eléctrica convencional, ayudando así, a que no se eleve la factura de electricidad.

  • Proceso de limpieza

    A nadie le gusta lavar los platos, por ello, las ollas programables son fáciles de limpiar, su proceso de higiene es rápido, solo basta limpiar con agua y jabón, la comida no se pega, ni hay residuos grasientos, algunas piezas pueden limpiarse en lavavajillas sin problema, ahorrándote así ese tedioso trabajo.

  • Funciones de las ollas programables

    La mejor olla programable, cuenta con diferentes funciones, pues poseen un panel de control con pantalla LCD, muchas incluso con diferentes colores y diferentes funciones y controles de encendido, apagado, función de velocidades, control de presión, indicadores de cocción, entre muchas más.

Otras funciones adicionales que se pueden encontrar, son las funciones de cocina al vapor, opción de cocción a presión, freidora u otras funciones que varían según el modelo y marca de la olla.

  • El temporizador

    Las ollas programables, cuentan con un sistema de temporizador, el cual se encarga de controlar el tiempo de cocción de los alimentos, el momento de encendido y apagado de la olla e incluso te permite planificar cualquier tipo de tarea que desees programar, ya sea, cocinar o calentar la comida, de forma tal, que cuando llegues a casa puedas servirte de forma rápida la comida caliente. Algunos modelos, permiten programaciones de hasta 24 horas de antelación, para que aunque no estés en tu hogar la comida se cocine sola, solo basta colocar los ingredientes en la olla y ella sola hará el resto.

El temporizador mostrará tres fases: pausa, cocción y reposos, existen ollas que incluso pueden mostrar otras fases adicionales. Gracias al temporizador de estas ollas, se puede cocinar sin necesidad de chequear el proceso, de allí, que se consideren estas ollas como un tipo de robot de cocina.

  • Accesorios

    Dependiendo de la marca de la mejor olla programable que selecciones, la misma incluirá diferentes accesorios, entre ellos podemos encontrar: malla o rejillas para elaborar vegetales al vapor sin necesidad de sumergirlos en el agua, malla de freidora, en los casos que la olla programable cumpla funciones de freidora, un dosificador de alimentos con los cuales podrás medir la cantidad de alimento a colocar en la olla junto con el dosificador de la medida de agua necesaria para el tipo de olla en particular, libro de recetas, espátulas, cucharones y cucharas.

  • Diferentes precios

    A la hora de revisar los precios, deberás buscar la mejor olla programable que se adapte a tu presupuesto, obviamente, las ollas programables elaboradas por las marcas más reconocidas son las que ofrecen mayor cantidad de funciones, pero son las más costosas, superando los 170 euros, estos son los precios más elevados, en virtud, de su diseño, calidad y garantía, pero también hay excelentes marcas que ofrecen ollas programables a menos precio, con funciones más básicas, pero más accesibles, así, que en cuanto a precios hay toda una gama para elegir.

Aunque a la hora de elegir, no te vayas por el costo, sino por las necesidades reales que tienes en la cocina, hay ollas programables con precios elevados, que quizás, superan las expectativas y te brindan múltiples funciones de las cuales no estás tan interesado, por ello, compra la mejor olla programable, que es la que realmente necesitas y te es útil en tu caso en particular.

Con la olla programable preparas comida mucho más sana y nutritiva

Las ollas programables son excelentes aliados para cocinar en el hogar de forma nutritiva y sana, en primer lugar, porque cuando se cocina al vapor se conservan todos los nutrientes de los alimentos, preservando su color, textura y sabor. Además, la comida es mucho más sana, ya que, no es necesario el uso excesivo de aceites o mantequillas que agregan más contenido calórico a los alimentos y grasas saturadas y poliinsaturadas, que en exceso perjudican la salud.

Por lo que, la mejor olla programable, hará que te alimentes sanamente, recuperando vitalidad y salud, sin tener que sacrificar mucho tiempo en la preparación de platos complejos y con alimentos que quedan deliciosos por el alto potencial de conservación de sabor con el que cuentan estas ollas.

En conclusión…

Las ollas programables son excelentes ayudantes de cocina, es el auxilio perfecto para quienes no saben nada sobre la tarea de cocinar y no tienen tiempo para preparar alimentos, dile adiós a la comida basura y cambia tu estilo de vida con esta nueva forma de preparar la comida. Estas ollas, son sinónimo de comida deliciosa, solo introduces los alimentos a la olla, programas, esperas que se cocine y a disfrutar de  arroces, guisos, carnes, sopas, legumbres, pastas, ya que, con las diferentes funciones, opciones de temperatura y programador de tiempo, podrás preparar infinidad de platos cocidos, asados, al vapor e incluso a la plancha y lo mejor es capaz de hacer todo esto aunque no estés en casa.

Para mayor seguridad, estas ollas se apagan solas cuando ya está la comida lista y en caso de algún fallo eléctrico, el sistema de cocción se desactiva inmediatamente y de forma automática, cuentan con sensores especializados, capaces de detectar fallas eléctricas, aumentos extraños en el ritmo de la temperatura o excesos en los niveles de presión, convirtiendo a las ollas programables en robot de cocinas muy seguros.

¿Qué esperas?… Revisa nuestra selección de las mejores ollas programables y verás que fácil será elegir una y transformarte en un experto en comida exquisita y saludable.

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